Gæst på NÅE til Gammel Elevdag

2 x Yndlingssmoothie

smoothie

Disse to smoothies er nok nogle af de mest simple – men også dem, jeg bliver ved med at vende tilbage til. For de smager altid godt, og er altid den lille forfriskende snack som jeg har lyst til, når jeg finder blenderen frem og laver smoothie.

Den ene er fyldt med bær, mens den anden indeholder mango, ananas og banan.

I kan følge opskrifterne til punkt og prikke (for de er gode) eller i kan tage dem som grundopskrifter, der godt kan freestyles lidt, alt efter hvad I har i fryseren/frugtskålen/køleskabet, og så vil jeg gerne høre hvad jeres yndlingssmoothie indeholder?

IMG_5261Opskrift på bærsmoothie, 1 lille glas:
En stor håndfuld blandede frosne bær (hindbær, jordbær, blåbær)
1/2 banan
1/2 dl. æble- eller appelsinjuice
1/2 dl. mælk (kan udelades og erstattes af mere juice/vand, hvis man vil lave den udelukkende på frugt)
vand til at justere konsistensen
evt. lidt akaciehonning til at søde med (det kommer meget an på de bær, man har brugt)

  1. Smid bær, banan, juice og evt. mælk i blenderen.
  2. Blend til smoothien er fri for klumper, og tilsæt evt. vand for at justere konsistensen.
  3. Smag smoothien til med en smule honning, hvis det er nødvendigt.
  4. Server smoothien i et fint glas med sugerør, og nyd med det samme.

IMG_5257

Opskrift på eksotisk smoothie, 1 glas:
1/2 banan (evt. frossen)
1 tyk skive ananas
1 stykke mango
1/2 dl. appelsinjuice
1/2 dl. kokosmælk/alm. mælk (kan også udelades her, og erstattes af vand eller juice)
3-4 isterninger
vand til at justere konsistensen

  1. Skær frugten i mindre stykker, og smæk det i blenderen sammen med juice, evt. (kokos)mælk og isterninger.
  2. Blend til en ensartet konsistens, der kan justeres med vand.
  3. Server med det samme – med sugerør!
   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Gæst på NÅE til Gammel Elevdag