VIDEO: USA 2013

I USA optog jeg nogle små klip på nogle af campingpladserne, og dem har jeg nu fået samlet til denne lille film. Jeg savner det…
Hvad synes I?

Indian Inspired Sandals

Et par sandaler mere kom med hjem til DK. Mærket er Minnetonka, og de blev købt i en lille cowboy by i staten Wyoming. Jeg var i tvivl om jeg skulle købe dem, men jeg er så glad for at jeg gjorde det! De er så lækre at gå i, og jeg har allerede brugt dem rigtig meget. De sandaler jeg havde med hjemmefra har en meget tynd sål og var derfor ikke gode at gå specielt meget i. Så efter jeg havde købt dem her, var de stort set de eneste jeg brugte. Jeg synes at perle-detaljerne er ret fine, og giver lidt indianer-feel.
Husk min giveaway med et Casio ur fra superstar.dk HER

Aviator Sunglasses

Jeg har været så heldig at modtage solbriller fra Sunglasses Shop! Jeg valgte et par sorte SXUC Aviator briller, og jeg er rigtig glad for mit valg. Jeg har faktisk manglet et par sorte solbriller, og jeg har heller ikke et par i denne model, så de passer fint ind i min lille samling. Jeg vil klart anbefale Sunglasses Shop, da deres sortiment er bredt, priserne fine og leveringen hurtig.

Sponsoreret indlæg

Crystal Necklace

Siden jeg så sådan en halskæde her på Vilde Kaniner, har jeg søgt efter noget lignende. Jeg har også fundet nogle gode bud, men da de ikke har været helt billige, har jeg ikke fået taget mig sammen til at købe en. Så jeg blev over lykkelig da jeg fandt en i en “rock shop” til 100 kr. Den er super smuk og jeg glæder mig sådan til at bruge den. Det er ægte “en-eller-anden”-krystal og sterling sølv, så kvaliteten er også i top. Der fulgte ikke en kæde med, så jeg må lige finde en frem, inden jeg kan begynde at brug den.

Husk min giveaway med et Casio ur fra superstar.dk HER

Summerberry Trifle

Mummelumme, nogle lækre triflier Emma og jeg fik bakset sammen den anden dag. Jeg havde lige købt kirsebær og plukket en masse ribs og solbær af vores buske, så vi besluttede at vi da måtte lave noget af alle de lækre sommerbær. Det blev så til de her små, søde triflier, som vi anrettede i syltetøjsglas, for at vi kunne tage dem med til Emmas campingvogn og spise dem der. Jeg kunne spise dem her alle tider på dagen. De kunne være fantastiske som både morgenmad, eftermiddagssnack eller dessert. De var meget lette at lave og kan laves på slump. Jeg målte ikke op, så jeg har ikke skrevet mængder på ingredienserne. I må prøve jer lidt frem, og bruge hvad i har i køleskabet eller haven. Det er ikke svært, så det er bare om at kaste sig ud i det.

Bærkompot:
Kirsebær, ribs, solbær (andre bær eller frugter kan selvfølgelig også bruges)
Hyldeblomstsaft

Havreknas:
Havregryn
Hasselnødder (mandler eller andre nødder kan også anvendes)
Honning

Vaniljeskyr:
Skyr
Sukker/sødemiddel
Vaniljekorn fra en vaniljestang

  1. Rens ribs og solbær. Tag stenene ud af krisebærene og skær dem i passende stykker.
  2. Varm ribs, solbær og kirsebær op sammen med en smule hyldeblomstsaft, til nogle af bærene brister. Pas på at alle bærene ikke brister og bliver til bær-grød. Sluk så for varmen, og lad kompotten køle af. 
  3. Hak hasselnødderne og rist dem på panden med havregryn. Tilføj honning og lad det riste videre, til du synes det har fået nok farve. Hæld det over på et stykke bagepapir, og lad det køle helt af.
  4. Rør skyr med sukker/sødemiddel og vaniljekorn.
  5. Når havreknas og bærkompot er afkølet skal det anrettes i enten glas eller skåle. Start med knas, så bær, skyr og til sidst bær igen. Spis med det samme, så knasen ikke bliver blød.
Tip: resten af bærkompotten kan gemmes i et rent, lukket glas i køleskabet og spises på havregrød eller skyr til morgenmad. Det gjorde jeg i hvert fald… 
Older posts