Beetroot Salad

Se lige den smukke salat! Den smagte uden tvivl lige så godt som den ser ud, og jeg skal helt bestemt lave den igen. Snart. Jeg har lige spist den til frokost, for jeg havde tidligt fri, og derfor tid til at kredse lidt ekstra om min mad. Jeg nyder både at lave og spise god mad, så jeg elsker når jeg har tid til det! Imorges klarede jeg træning (jeg var i fitness klokken kvart over 7, og jeg var meget stolt af mig selv), så lige nu skal jeg ingen ting, inden jeg skal på arbejde klokken 15….

Update

Yellowstone Canyon, Yellowstone National Park, Wyoming, USA For tiden har jeg tralvt. Det synes jeg i hvert fald, men måske er det mere mit hoved, der stresser end en fyldt kalender. Projektopgaven fylder enormt meget, selvom det først er i næste uge at det for alvor går løs. Jeg har i frustration brugt de sidste par dage på at græde og være sur over et projekt, som jeg ikke kunne få startet op på. Det har resulteret i en Marie med minus på overskudskontoen, og utrolig meget behov for at slappe af. Så det har jeg gjort til en vis…

Speltotto With Chicken & Broccoli

Det er efterhånden længe siden vi fik denne speltotto til aftensmad, men derfor skal i ikke snydes for den! Det var nemlig super lækker og let hverdags aftensmad!Opskrift til 5 personer:300 g. speltkernerca. 7,5 dl. vand2 små løg eller 1 stort2-3 fed hvidløg10 cm af en god chorizo eller en pakke af det færdigskårede, der købes som pålæg200-300 g. gennemstegt kylling (vi brugte en rest fra dagen før)1/2 broccoli hoved200 g. rygeostsalt og peberevt. ekstra kryderier Chorizoen skæres i små stykker, og steges i en dyb pande (eller en gryde) til det så småt begynder at blive sprødt, og har udskilt en masse fedt….

Topshop Slip Ons

Se, se, se! Jeg har fået nye forårssko fra Topshop! Slip ons med pels har floreret rundt på diverse blogs inden for den sidste tid, og da jeg for nylig så dem hos High on Sophie blev jeg nødt til at anskaffe mig et par. I min søgen efter dem med pels, faldt jeg også over modellen med “krokodilleskind”. Og så var der fri fragt. Og en rabatkode, der gav 5% af. Og wupti, så havde jeg bestilit begge par. Det synes jeg godt jeg kunne tillade mig, når jeg samlet kun skulle betale 350 kr. Dem med pels havde jeg…

Outfit: 210214

buksedragt: Moxy Copenhagen – sko: Deena & Ozzy (købt i Urban Outfitters) På Malthes fødselsdag var jeg iført min nye buksedragt fra Moxy Copenhagen. Den er yderst behagelig, og har et enormt klædeligt snit. Skoene, som jeg har på på billederne, smed jeg dog kort tid efter, da der dumpede en pakke ind ad døren med nye sko. Dem får I snart at se! I dag er det tilbage til skolen. Om jeg glæder mig, kan I nok selv gætte jer til, men der er jo ingen vej udenom. Jeg har nydt min ferie, og tæller nu for alvor ned…

Bilka Workout Gear

Levevis kettlebells – Levevis multitræner For tiden er kettelbells og TRX’en nogle af mine foretrukne midler til effektiv styrketræning. Jeg håber meget på at der på et tidspunkt kommer hold i mit fitnesscenter med disse to ting, men indtil videre må jeg bare anvende det selv, og det er skam også fint nok.  TRX’en er super effektiv til at træne hele kroppen. Man træner med sin kropsvægt, og arbejder dermed med stabilitet og balance, samtidig med at man træner den valgte muskelgruppe. I indlægget HER viser jeg i en video en af mine yndlings TRX øvelser, der er super effektiv for hele core-muskulaturen,…

Interior – Get The Look #5

1: Muuto E27 pendel – 2: IKEA gardiner – 3: fake murstensvæg – 4: Zoo plakat – 5: Carlsberg plakat – 6: Lufthavnsløbet plakat – 7: IKEA sofa – 8: Bolia pude – 9: Bolia pude – 10: Bolia pude – 11: Bolia pude – 12: Bolia pude – 13: Bolia pude – 14: IdeMøbler gulvtæppe – 15: Ferm Living plaid – 16: glas sofabord En omgang inspiration til indretning mere. De andre indlæg er lige HER. Har I det godt?

(Healthy) American Pancakes

Malthe havde bestilt brunch til sin fødselsdag, så det skulle han selvfølgelig have. Vi googlede os frem til en opskrift, og endte med denne. Og det er uden tvivl nogle af de bedste (amerikanske) brunch pandekager jeg nogensinde har fået. At de tilmed er en smule sundere end dem, der udelukkende er lavet på hvedemel, er jo kun et plus. De er ikke helt så sunde som banan pandekagerne, men til gengæld er de lidt lettere at lave i store mængder, og mere familievenlige. Prøv dem næste gang du vil forkæle din familie eller andre søde mennesker med pandekager! Opskrift til 15-20 små…

Moxy Copenhagen Styles

På vejen hjem fra Weissenhauser kørte vi forbi pakkeposten, hvor vi hentede de pakker, som en sms havde fortalt mig, at jeg havde modtaget, mens jeg var væk. Det var nu en okay måde at slutte ferien på. I den ene af pakkerne gemte der sig en masse lækre sager fra Moxy Copenhagen. Det er noget af det lækreste og blødeste tøj, jeg nogensinde har ejet(!) og man kan ligefrem mærke at det er tøj af god kvalitet. Buksedragten er i jersey, mens den korte buksedragt er i silke satin og bukserne er i polyester – alt sammen meget blødt. Jeg er enormt glad for…

HAPPY BIRTHDAY MALTHE

Santa Barbara, Californien, USA – Custer State Park, South Dakota, USA – Yellowstone, Wyoming, USA Malthe, min mindste bror, der ikke er så lille længere, har fødselsdag i dag. Han fylder 9, og skal derfor fejres med gaver, sang, kage, gæster og alt hvad der ellers hører til! Hurraaaaaaaaaa!