InstaMoments #41

Jeg har modtaget lækre energibars fra Naturfrisk. Jeg har taget bussen – hver morgen. Jeg har snacket inden sidste modul. Jeg har drukket sort kaffe og spist kirsebær i kantinen. Jeg har løbet i skoven. Jeg har haft Malthe med på café. Jeg har fået tidligt fri på en solskinsfredag og spist frokost i græsset. Jeg har været på arbejde til sent og kommet hjem til vejfest. Jeg har kørt tog. Jeg har shoppet nødder. Jeg har været til fødselsdag hos min mormor. Jeg har givet min mormor en samling lækre sager nede fra caféen. Jeg har taget billeder af en sommerfugl. Jeg har…

Fødselsdagsfejring & Rutebilslagkage

Rasmus bliver 13 år imorgen. Derfor fejrede vi hans fødselsdag i lørdags. På helt traditionel manér med flag og gaver, fødselsdagsboller og lagkage, kakao og kaffe om eftermiddagen, da der kom gæster. Så var der tid til en gåtur, snak og havehygge, hvor der også blev tændt op i et bål. Aftenmenuen stod nemlig på bålpakker (der, foruden det fyld, der fremgår af den tidligere opskrift, indeholdt små krydrede kødboller) og brød bagt på små pander over ilden. Det var vist en dag lige efter fødselarens hoved, så han var glad og det var gæsterne også – heldigvis. En rigtig, rigtig…

Anmeldelse af Naturfrisk Energy Bars

Kan I huske, at jeg for en uges tid siden, skrev et indlæg om nogle nye energibars, jeg havde været så heldig at modtage for at teste og anmelde? Nu har jeg fået smagt dem alle, og jeg har svært ved at få armene ned af begejstring! De er simpelthen bare så lækre alle sammen, og jeg overvejer seriøst at købe mig et mindre lager. De giver rigtig god energi midt på en lang dag, og er dermed super gode at have i tasken, når man lever et travlt liv med skole, lektier, arbejde, træning, blog og alt det andet,…

Frokost til den Forkølede

Øv. Jeg har været syg i dag. Og er det som sådan stadig. Har skrantet lidt de sidste dage, haft et tungt hoved, ondt i halsen og snot i næsen. Har kæmpet mig gennem lange skoledage, men i dag måtte jeg bukke under og tage en dag på sofaen. Også selvom der var idrætsdag på skolen, og jeg dermed er gået glip af en sjov dag med udklædning og – højst sandsynligt – god stemning. Men sådan måtte det så være… Førstedelen af min dag var altså meget lidt aktiv og produktiv, men jeg tror det var det, min krop…

Mit Andet Debatindlæg

Så har jeg gjort det igen. Skrevet et debatindlæg, og fået det udgivet. Endnu en gang er jeg rigtig stolt af mig selv, og glad for at jeg får chancen for at dele mine tanker. Jeg sætter virkelig stor pris på, at andre anser mine tanker, som interessante og som noget, der vedrører andre. At en professionel (net)avis anerkender mit arbejde, giver mig en tro på mig selv og en gejst til at fortsætte med at skrive. Min første artikel omhandlede alkoholkulturen blandt unge i Danmark, og den blev mødt overvejende positivt, og var en af de mest succesrige artikler…

Europa Tour: München

Så er vi nået til vejs ende på vores Europa Tour. München var nemlig det sidste sted, vi besøgte. Aftenen før, endte med at blive ret kaotisk. Vi kørte fra lipizzanerstutteriet ved middagstid, da vi var færdige med rundvisningen, og så var planen at finde et sted at overnatte syd for München. Det viste sig dog at være lettere sagt end gjort, for alt hvad vi mødte af hoteller og B&Bs;, var fuldt booket. Det plejer ellers altid at være muligt, at finde et sted at overnatte. Da det til sidst lykkedes os, at finde et lillebitte sted langt ude…

Sommerkartofler, serveret med Grillet Laks

Det her er min yndlings sommerret. Ja, det skifter en gang imellem, men lige nu er det denne kartoffelsalat. Frisk, salt, sprød, mild, sød, syrlig, sommerlig og med et hint af grillsmag. Helt perfekt til alt hvad du vælger at smide på grillen. I særdeleshed til laks. Det var i hvert fald hvad vi spiste til kartoffelsalaten, og det var et hit! Men faktisk, så er kartoffelsalaten også bare så god i sig selv, at den sagtens kan være et selvstændigt (vegetarisk) måltid. Hvis man er så vild med den som jeg, vel og mærke. Jeg vil anbefale, at man går…

Hyttetur

Jeg er hjemme fra hyttetur – og jeg er godt træt! Men det har været en god tur, og også bedre end jeg havde frygtet. I går var vores første modul aflyst, så vi mødte 10:20 og havde så to moduler. Da vi havde fri klokken 14 gik vi i Rema for at få handlet aftensmad og morgenmad, samt slik til turen, og så begav vi os ellers afsted i samlet flok med Torø. Et par forhindringer mødte vi dog på vejen… Flere kæder hoppede af, et dæk punkterede, gearene på en cykel gik fuldstændig i stykker og én fik…

Afsted på Hyttetur

lækkert feriemorgenmadsmåltid bestående af stenalderbrød med ost og brombærmarmelade, og brieost og tørrede tranebær, frugtsalat af æble, banan, galiamelon, vandmelon, ananas og kirsebær, samt kaffe med masser af mælkeskum på toppen. I dag skal jeg, når skoledagen er slut, afsted på hyttetur… Og det er sådan noget af det, som jeg synes er svært og hårdt. Jeg ved at jeg skal afsted. At det er det bedste på lang sigt, og en god måde at lære mine nye klassekammerater at kende på. Det forlyder sig at sammenholdet styrkes på denne tur, og det er måske netop dét jeg har brug…

Coaststore

Endnu en ny webshop, jeg har stiftet bekendtskab med: Coaststore.dk. Her vrimler det med lækre brands (Hilfiger, Mads Nørgaard, Samsøe Samsøe, Diesel, Toms, Lacoste) til både mænd, kvinder og børn. Altså en webshop til den kvalitetsbevidste shopper, der er villig til at betale lidt ekstra, for så til gengæld at få noget særligt. Jeg selv er faldet for de printede ting, der er fra Samsøe Samsøe. Jeg synes at mærket har rigtig mange fine ting, og særligt dette print kan jeg virkelig godt lide. Samsøe Samsøe er også et af de brands, som også er til at betale, for sådan…