InstaMoments #63

Bananvafler med Kakaofibre

IMG_7657

Jeg fortalte jer lidt om kakaofibrene fra Natuzone (og deres andre produkter) den anden dag. Det er det der naturlige kakaopulver, der er 100% naturligt og plantebasseret, minimalt forarbejdet, fri for tilsætningsstoffer, samt fyldt med fibre og næringsstoffer. En ægte superfood, altså!

Noget af det, jeg har brugt kakaofibrene til, har været disse bananvafler med kakaosmag. Man får de lækreste choko-vafler med en ren og intens, men samtidig rund og mild, smag af kakao ved at bruge kakaofibrene, og så er de også gode til at binde væske. Jeg er vild med dem!

Opskriften var, som altid, lavet ud fra min allerbedste basisopskrift på bananvafler, da den bare altid fungerer.

Toppingen lavede jeg også ved hjælp af kakaofibrene, og kombinationen af deres chokoladesmag og peanutbutter er virkelig god!

IMG_7658

Psst…! Der er tilbud på kakaofibrene hos Natuzone lige nu!

IMG_7661

Opskrift på bananvafler med kakaofibre, 1 person:
1 æg
1/2 banan
1 spsk. kakaofibre
1 spsk. kokosfibermel
2 spsk. havregryn
1/2 tsk. bagepulver
et nip salt
Topping:
2 tsk. peanutbutter + 1-2 spsk. kogende vand + 1/2 tsk. kakaofibre
danske jordbær, skåret i små tern
kakaonibs

  1. Mos bananen og rør den sammen med de andre ingredienser.
  2. Bag vaflen i et vaffeljern til den er gylden.
  3. Rør peanutbutter med kogende vand til en konsistens, du finder passende. Del i to portioner, og rør kakaofibrene (og evt. lidt ekstra vand) i den ene, så du har både en peanutbutter- og en choko-peanutbutter-sauce.
  4. Fordel topping på vaflen og nyd med det samme.

Kakaofibrene er sponsoreret af Natuzone, men ord, holdninger og opskrift er mine egne!

   

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

InstaMoments #63