Noget om sovesofaer og at flytte hjemmefra

Da jeg var yngre (som i 10-12 år) drømte jeg om en sovesofa. Jeg syntes det var sejt, smart og “voksent”, så det var et af mine største ønsker, at få sådan en smart seng/sofa på mit værelse. Jeg fik aldrig én. Og den dag i dag, synes jeg faktisk det er helt okay – for nøj, hvor var de grimme for 8-10 år siden! Det kan selvfølgelig godt være, at der var nogle, der var pæne, men dem jeg ønskede mig var ikke ligefrem nogen æstetisk prydelse. De var firkantede, kedelige og klodsede. Det er dog helt anderledes nu,…

Skolerejse til Bruxelles // Dag 3

// Hergé-musset, der ikke kun bød på fine udstillinger, men også var gennemført pænt og i tegneserie-ånd // Tredje og sidste dag i Bruxelles bød på lidt mere frihed og -tid. Der var ét obligatorisk museumsbesøg på Hergé-museet (tegneren bag Tintin) og ellers “fri leg”. Det var også vores eneste dag med regnvejr – ret godt taget i betragtning af at vi havde hørt, at det altid regnede i Bruxelles. Det gjorde det ikke, men det gjorde det altså på denne lørdag. Jeg tog med på den frivillige museums-tur til Magritte-udstillingen, og det kan jeg virkelig anbefale! Det var så spændende…

Julegaveidéer fra Amager Isenkram

I forgårs var der to måneder til jul. To måneder! Jeg ved, at det er jordens største kliche, men gud, hvor går tiden stærkt. Jeg synes ikke det er længe siden, det sidst var jul. Men nu er vi der igen, og det er så småt ved at være tid til at tænke på ønskelister og planlægning af højtiden. Jeg glæder mig. Og jeg synes, det er ret hyggeligt at lave ønskelister. Det er nok fordi, jeg så godt kan lide gaver generelt. Jeg elsker gaver – både at få og give dem. For der er bare noget så fint over den…

Simple Smykker fra Aveny

// 1: Skagen dameur – Ditte Collection // 2: Beautiful World i sølv // 3: Ring med ferskvandsperle // 4: Ørestikker Half i oxideret sølv // 5: Ørestikker Circle i forgyldt sølv // 6: Beautiful World i forgyldt sølv // Jeg er ikke en pyntesyg smykkepige, men holder nu alligevel af helt simple smykker. Jeg kommer aldrig til at ønske mig glitter og diamantringe, men helt enkle smykker synes jeg kan være så flotte. Ovenstående smykker, som jeg har samlet på collagen, er eksempler på smykker, jeg rigtig godt kan lide. Jeg synes det er super fint, når metallet er matteret, så…

InstaMoments #88

Jeg har været ude og gå en lang tur med min mor og moster + Holger i barnevognen. Jeg har plukket masser af tomater i drivhuset. Jeg har lavet frokostsalat med rødbede tilberedt på 3 måder. Jeg har drukket juice inde i Odense med min mor. Jeg har fået lille Alba hjem. Jeg har hygget med min familie og Alba. Jeg har arbejdet en masse. Jeg har været til Holgers dåb. Jeg har haft en hyggelig dag med min familie og fejret Holger. Jeg har bagt og dekoreret kager til Holgers dåb. Jeg har passet Holger. Jeg har leget med Alba. Jeg har set Malthe spille kamp i solskin. Jeg har løbet i varmen. Jeg har haft Alba ude for første gang. Jeg har lavet veggie-mad til min mor og…

InstaMoments #87

Jeg har drukket kaffe og spist yoghurt med granola, blåbær og sirup på Nelle’s ved Filosoffen i Odense, inden en tur i biografen med Alberte. Jeg har spist overnight oats. Jeg har shoppet bøger i den lokale antikvariat. Jeg har spist pizza fra grillen med min familie. Jeg har spist morgenmad hos Alberte, efter træning, inden vi skulle på arbejde sammen. Jeg har haft besøg af min far og Malthe på caféen. Jeg har gået tur i skoven med kvinderne fra min familie. Jeg har kørt tog. Jeg har været i København i solskinsvejr. Jeg har drukket kaffe fra The Coffee Collective i Torvehallerne. Jeg har kigget på lækre sager i Torvehallerne. Jeg har spist laksesalat på Fisketorvet. Jeg har været på…

Min Træning // Uge 30

Jeg er virkelig flittig med træningen her i ferien, og i sidste uge blev det til en form for træning hver dag – skiftevis styrketræning og løb. Jeg har ikke forventninger om at jeg kan fastholde den høje træningsfrekvens, når gymnasiehverdagen starter igen, men jeg nyder det lige nu! For træning gør mig glad i låget, giver mig energi og får mig til at føle mig tilpas i min krop. Sidst på ugen kunne jeg godt mærke, at jeg var ved at være træt og havde trænet mange dage i træk, men jeg vidste at der ikke ville blive mulighed for…

Sommerferieplaner

Sidste år måtte vi aflyse vores udlandsrejse i sommeren, fordi jeg ikke havde det godt. Men nu har jeg det (heldigvis!) bedre, så i år skal vi afsted! For nylig har jeg fået en succesoplevelse med i bagagen, fra da jeg var i Lissabon, så jeg er rimelig fortrøstningsfuld og sikker i min tro på, at det nok skal gå. Vi har været lidt i tvivl om hvor vi skulle tage på ferie, og vi har haft mange destinationer oppe og vende. Italien, Frankrig, Kroatien, Spanien, Grækenland. Vi er endt på 14 dage rundt i Sydspanien, hvor vi skal besøge…

Lørdagslinks #2

Yay! Weekend! Dagene man (læs: jeg) har talt ned til lige siden mandag. For selvom det har været en ganske fin uge, med luft i kalenderen og en smule forår i luften, så er weekend nu engang rar til at få genopladet batterierne og samlet op på hængepartier. Altså bortset fra at jeg skal på arbejde hele dagen i dag. Story of my life…! Ej, men jeg har jo selv valgt det, og kan faktisk godt lide det. Jeg ønsker også jer en mægtig dejlig weekend – hvad enten den står på arbejde, 100% afslapning eller halv-halv som hos mig….

Rødbede Falafel-Vaffel

For lidt tid siden delte jeg en opskrift på noget nær den bedste frokost, jeg nogensinde havde lavet og spist: En falafel-vaffel. Altså en falafeldej, der var bagt i vaffeljernet og så spist med lækre toppings på. Nu har den oprindelige opskrift, der var med de smage, jeg bedst kan lide i hummus (hvidløg, spidskommen, korriander og tahin), fået skarp konkurrence. Af en falafel-vaffel med rødbede! Farven er fin og smagen i top! Opskriften, den får I lige herunder. Og lav så bare en ordentlig stak, så der er til madpakken i et par dage. Vaflerne gør sig utrolig godt…