Pappelina tæpper

Tæpper kan gøre meget for et rum, dets atmosfære og udtryk, samtidig med at det har en praktisk funktion. En lang gang kan godt syne lidt tom, men her kan et langt tæppe, nærmest som en løber, veje lidt op for dette. Ligesom at et stort, gerne lidt langhåret tæppe, kan samle møblerne og skabe en hyggelig krog – selv i de største, mest åbne rum.

Pappelina er et svensk brand, jeg for nyligt har stiftet bekendtskab med. Deres tæpper er håndlavede og produceret i bæredygtigt plastik (ja, plastik), men de er stadig bløde og lækre. Det smarte ved det lidt atypiske materialevalg er, at tæpperne kan bruges både ude og inde, at de er enormt holdbare og lette at rengøre, og at de beskytter underlaget.

Derudover er deres designs virkelig, virkelig fine. Så du får ikke blot et praktisk tæppe, men også et rigtig pænt tæppe. Jeg er i hvert fald vild med deres minimalistiske designs med geometriske figurer og rolige farver. De aflange tæpper synes jeg er særligt fine, og jeg tænker at de kunne være så pæne i en lang gang, for at skabe sammenhæng.

Jeg har fundet tæpperne på rumfangshop.dk, der er en forholdsvis ny (august 2013) interiørbutik og –webshop. De har det meste inden for bolig, interiør brugskunst og design, og de sørger for at være opdateret å de nyeste varer og trends. Det er altså sådan én af de webshops, hvor man kan finde stort set alt, hvad man står og mangler til boligen – inklusiv tæpper.

Dette indlæg er sponsoreret og lavet i samarbejde med rumfangshop.dk

Det her er god mad. Det er fredagsmad. Og det er nem mad. Så bliver det vist ikke meget bedre, vel? Det tager vitterligt ingen tid at smække sådan en fætter her sammen, og efter 10 minutter i ovnen, har du en velduftende og velsmagende pizza til enten frokost eller aftensmad.

At bruge en fuldkornstortilla som bund er både et billigt, nemt og sundt alternativ til en almindelig pizzabund. Det er selvfølgelig ikke det samme, men en ganske glimrende erstatning, når det lige skal være lidt nemt og gå lidt stærkt.

Pizzaen kan selvfølgelig også laves med mere traditionelt pizzafyld (mine brødre er vilde med tomatsovs/pepperoni/mozarella), men jeg er nu ret vild med denne udgave. Kombinationen af søde figner, smeltet gedeost, crunchy og let bitre valnødder, sprød skinke, pebret rucola og syrligtsød balsamico går man aldrig galt i byen med, og det er voldsomt lækkert på pizza også! Både denne udgave med tortillabunden, og på en rigtig pizzabund. Tror faktisk, det er en af mine yndlingspizzaer.

Hvad er der på jeres yndlingspizza?

Opskrift på nem tortillapizza med figen og gedeost, 1 person/pizza:
1 fuldkorsntortilla
1 tsk olivenolie
2 cm. frisk chili
1/2 fed hvidløg
3-4 blade basilikum
salt og peber
1 figen, skåret i både
2 skiver seranoskinke, revet i lidt mindre stykker
5-6 skiver gedeost
en lille håndfuld valnødder, groft hakket
en håndfuld rucola
lidt ekstra basilikum til pynt
balsamico (evt. balsamicocreme)

1. Hak hvidløg, chili og basilikum fint, og rør det i olivenolien sammen med lidt salt og peber.
2. Pensl tortillaen med den krydrede olie.
3. Fordel figen, seranoskinke, gedeost og valnødder på pizzaen.
4. Bag den ca. 10 minutter ved 220 grader, til den er gylden, skinken sprød og osten smeltet.
5. Smid en håndfuld rucola oven på sammen med lidt frisk basilikum.
6. Afslut pizzaen med en “drizzle” af balsamico(creme)

Jeg fik en halskæde fra Pernille Corydon i fødselsdagsgave. Den var faktisk rigtig fin, men passede ikke rigtig til de andre smykker jeg fik. Derfor besluttede jeg at bytte den til ovenstående, der i særdeleshed passer godt til den ring, jeg også har byttet mig frem til. Jeg valgte halskæden i den korte længde, og jeg er virkelig glad for den.

Er i det hele taget rigtig vild med Pernille Corydons minimalistiske smykker, og jeg drømmer om at føje flere til min samling.

// På formiddagstur til Ebeltoft, der er sådan en hyggelig og charmerende by //

Mine bedsteforældre havde lejet et sommerhus i anledning af deres bryllupsdag, og inviteret hele familien med på et par hyggelige dage fra torsdag til søndag. Da min mor skulle hjælpe til en konfirmation fredag, og jeg skulle på arbejde torsdag aften, kom vi to dog først fredag aften, og havde dermed kun det sidste af fredagen, hele lørdagen og søndag formiddag i sommerhuset.

Men det var hyggeligt, og vi nåede både en tur til Ebeltoft og en (semi)lang gåtur om lørdagen. Og så masser af baby-gøgl, tid til kortspil, Netflix og afslapning, friske fladfisk til aftensmad, langsom morgenmad og kaffe, og bare generelt rart, roligt og hyggeligt samvær.

Min og min families (på min fars side) “historie” med Ebeltoft er jo lidt særlig. Min oldemor, Marie, som jeg er opkaldt efter, boede nemlig i Ebeltoft, lige ved siden af rådhuset, og min far har derfor mange rare minder fra ferier i byen. Derfor er det et sted, vi ofte er taget til op gennem min barndom, og jeg har derfor også fået et specielt forhold til byen. Det er et sted, der minder mig om min familie, om gode sommerferier og spændende fortællinger fra “da far var barn”. Så det er altid dejligt, når vi kan nå et smut derind, når vi er på Djursland. Gå en tur gennem gågaden, se huset min oldemor boede i, købe bolsjer og nå et smut omkring havnen. Det er indbegrebet af familietradition.

Har I også sådan et sted, der har en lidt særlig plads i jeres hjerte?

// Fineste husfacader //

// Lækker, lækker delikatesseforretning. Kunne købe mig fattig sådanne steder //

// Flere sjove og skæve (bogstaveligt talt) steder i Ebeltoft //

// Bolsjer fra Mols Bolsjer //

// Pustet glaskunst. Desværre var der ikke gang i pusterierne, men vi var inde og kigge et par steder alligevel //

// Købte lidt med hjem fra delikatesseforretningen: Honning med havtorn fra Helt Honey, små Valrhona chokolader og lidt specielle sodavandsvarianter fra Ebeltoft Gårdbryggeri //

// Baby-pludr og -underholdning. Skønt at have sådan en lille størrelse, der kunne gå lidt på omgang //

// Gåtur ved havet i mildt forårsvejr og solskin //

// Rapsmarker, der er liiiiige ved at springe ud. Og med hav i baggrunden //

// Faretruende, mørke skyer på gåtur. Læg mærke til mågerne. De blev ved og ved med at flyve i ring. Det så ret besynderligt ud //

// Klappe-lamaer. Nær Dråby, hvor sommerhuset var, lå der et sted, der reklamerede med “lama terapi” og “lama vandreture”. Hvad det helt dækker over, fandt vi aldrig ud af, men det lyder lidt spøjst! //

// Pææææneste aftenhimmel. Bliver aldrig træt af sådanne udsigter //

// skjortekjole: Only // støvler: Havanna Shoes // ur: Daniel Wellington // perleøreringe: gave fra Thailand // ring: arvestykke

HUSK AT DELTAGE I MIN CASEAPP GIVEAWAY HER

Jeg ser en anelse bleg og træt ud på disse billeder, der er fra en fredag i starten af marts. Og det var jeg nok egentlig også. Jeg holdt fødselsdag for mine veninder, så jeg var også glad, men det var også en lidt hård dag, der krævede ekstra kræfter. Det var jo også ved at være slut på ugen, og så er man altid lidt mere low på energi (og søvn, hvis man er sådan en som mig, der ikke sover særlig godt), og så klar til at holde weekend og få slappet lidt af. Sådan har jeg det i hvert fald.

Og så glæder, glæder, glæder jeg mig til at få lidt sol! Min hud er simpelthen så vinterbleg og trist at se på, at jeg nærmest ser helt gennemsigtig ud. Det bliver så godt med en tur til Barcelona, hvor vi (forhåbentlig) kan tage lidt forskud på sommersolen, og suge lidt D-vitamin til os.

Nå, nok snak om træthed og bleghed. Det skulle jo egentlig handle om mit outfit! Skjortekjolen er ny, og jeg er simpelthen så glad for at have købt den. Jeg var meget i tvivl om hvorvidt jeg skulle købe den, men det er virkelig blevet en garderobefavorit! Den grønne farve er så skøn, og printet er jeg overraskende vild med. Og så er den bare super dejlig at have på, og passende til både hverdag og fest. Jeg bruger den med flade støvler og strømpebukser, men forestiller mig også at den bliver rar at have til sommer, med bare ben og Birkenstock sandaler.

// har haft det her ur på siden jeg fik det, og jeg er simpelthen så glad for det //